Что нужно: Время приготовления: 40 мин
  • кефир - 1 крупная чашка;
  • кукурузная мука - 400 г;
  • корица - 1 ч. л.;
  • яблоко - 1 шт;
  • сок половины лимона;
  • слив. масло - 100 г;
  • сахарная пудра - 100 г;
  • какао (порошок) - 2 ст. л.;
  • шоколад - 100 г;
  • пищевая сода - 1/2 ч. л.;
  • уксус - 1 ст. л.

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Смешиваем растопленное сливочное масло, кукурузную муку, кефир, сахарную пудру и какао.
  3. Добавляем какао и нарезанное мелкими брусочками яблоко.
  4. В уксус добавляем пищевую соду, перемешиваем, ждём 15 секунд, отправляем к нашему тесту и снова вымешиваем.
  5. Добавляем натёртую шоколадку (перед этим лучше шоколад держать в холодильнике, так его удобнее натирать).
  6. Раскладываем по небольшим круглым силиконовым формочками и даём постоять минут 10-20. Затем запекаем при 180 градусах 20-25 минут.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.