Индейка с яблоками

Приготовление:

1. Подготавливаем наши ингредиенты.
2. Нарезаем филе брусочками (толщиной с палец), солим, перчим и обжариваем 10 минут.
3. Яблоки нарезаем дольками.
4. Всыпаем лимонную кислоту в мясо, перемешиваем и тушим ещё 20 минут.
5. Грецкие орехи нужно растолочь.
6. Добавляем яблоки в мясо, перемешиваем и тушим ещё 10 минут.
7. Затем всыпам измельчённые орехи. Орехи можно заменить на кедровые.
8. Посыпаем корицей и перемешиваем.
9. Солим, перчим, снова перемешиваем и выключаем огонь. Даём настояться на плите ещё минут 15.