Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Смешиваем куриный фарш (всегда делайте его сами, покупной совсем не то) с томатной пастой, мёдом, яйцами, аджикой и корицей.
Затем добавляем муку и снова хорошенько перемешиваем.
Далее добавляем истолчённый чеснок и мелко нарезанный зелёный лук.
Теперь всыпаем соль, перец и приправу для курицы. Тщательно всё перемешиваем.
Формируем котлетки и обжариваем их буквально по 1-2 минуты с каждой стороны.
Потом перекладываем на противень с бортами (предварительно смазанный маслом) и накрываем фольгой.
Ставим в уже разогретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 - 50 минут.
