Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Взбиваем венчиком яйца, добавив немного соли.
В яйца закладываем нашу фасоль, затем добавляем фарш и тщательно всё перемешиваем.
Добавляем мелко нарезанную зелень и перемешиваем.
Солим, перчим и снова перемешиваем.
Если вам кажется, что получилось жидковато, добавьте пол стакана муки.
Формируем котлетки и обжариваем минуты 4 с каждой стороны.
Перекладываем котлетки в противень (предварительно смазанный маслом) и накрываем фольгой.
Запекаем 40 минут при 200 градусах.
