Приготовление:
Подготавливаем наши ингредиенты.
Нарезаем баранину кубиками (не мелкими), солим и обжариваем 10 минут.
Добавляем в мясо нарезанный брусочками картофель.
Очищаем от семян и нарезаем крупными кусками яблоки.
Добавляем к яблокам изюм, перемешиваем. Отправляем также к мясу, солим, присыпаем карри, перемешиваем и тушим ещё пару минут.
Распределяем по нашим горшочкам (сок от тушения также по чуть-чуть вливаем в каждый горшочек), и сверху раскладываем нашу сметану.
Накрываем крышечками и запекаем при 220 градусах 40 минут.