Что нужно:
Время приготовления:
1 ч.5 мин
- баранина - 1 кг;
- виноград - 400 г;
- картофель - 600 г;
- соль, перец, любимая специя - по вкусу;
- соевый соус - 8 ст. л..
Приготовление:
- Подготавливаем наши ингредиенты.
- Нарезаем баранину кубиками (не мелко), солим и обжариваем 10 минут.
- Картофель нарезаем брусочками и отправляем к мясу, перемешиваем.
- Морковь нарезаем кружочками и также отправляем в сковороду, снова перемешиваем.
- Солим, перчим, всыпаем любимую специю, тщательно перемешиваем.
- Выключаем огонь, с плиты пока не убираем, подготавливаем 8 горшочков для запекания.
- Раскладываем по горшочкам, сок, который образовался при жарке мяса также распределяем по горшочкам. Сверху раскладываем виноградинки.
- В каждый горшочек вливаем по столовой ложке соевого соуса.
- Запекаем с накрытыми крышечками 40 минут при 220 градусах.
Этот рецепт пока никто не прокомментировал.