Баранина с виноградом в горшочках "Пэрул крец"

Что нужно: Время приготовления: 1 ч.5 мин
  • баранина - 1 кг;
  • виноград - 400 г;
  • картофель - 600 г;
  • соль, перец, любимая специя - по вкусу;
  • соевый соус - 8 ст. л..

Приготовление:

  1. Подготавливаем наши ингредиенты.
  2. Нарезаем баранину кубиками (не мелко), солим и обжариваем 10 минут.
  3. Картофель нарезаем брусочками и отправляем к мясу, перемешиваем.
  4. Морковь нарезаем кружочками и также отправляем в сковороду, снова перемешиваем.
  5. Солим, перчим, всыпаем любимую специю, тщательно перемешиваем.
  6. Выключаем огонь, с плиты пока не убираем, подготавливаем 8 горшочков для запекания.
  7. Раскладываем по горшочкам, сок, который образовался при жарке мяса также распределяем по горшочкам. Сверху раскладываем виноградинки.
  8. В каждый горшочек вливаем по столовой ложке соевого соуса.
  9. Запекаем с накрытыми крышечками 40 минут при 220 градусах.
КОММЕНТАРИИ

Оставлять комментарии могут только авторизованные пользователи.
пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Этот рецепт пока никто не прокомментировал.